La storia del panettone

Il panettone è uno dei dolci tipici del Natale, ma pochi conoscono la sua storia. In realtà la nascita del panettone ha numerose leggende. La più famosa narra che il panettone sarebbe nato alla corte di Ludovico il Moro, signore di Milano nel XV secolo. Era la Vigilia di Natale quando, in occasione del banchetto, il cuoco ufficiale…