Questo dolce tipicamente pasquale, secondo la leggenda, nacque come offerta alla Sirena Parthenope come atto di devozione da parte del popolo.  Ecco la ricetta: Pasta Frolla 250 g Farina  1 Uovo 60 g zucchero  200 g burro  Per la farcitura   415 g grano precotto; “Grano cotto” (in alternativa il Milchreis) 3 uova 30 g burro…